Cena di Natale aziendale in 3 step: come organizzarla al meglio

Cena di Natale aziendale in 3 step: come organizzarla al meglio

1. Il budget

Quando si sceglie di organizzare una cena di Natale aziendale ci si trova davanti una vastissima scelta. Preferisci orientarti verso una cena tradizionale o vuoi che si evolva in un vero e proprio party? L’intrattenimento deve essere un discreto sottofondo o un elemento centrale e coinvolgente? L’ambiente deve essere formale ed elegante o casual e rilassato? A tutte queste domande occorrerà rispondere solo dopo aver stabilito il budget, il quale detterà i limiti organizzativi di tutto l’evento. Mettersi a pianificare prima di sapere di quanto si dispone rischia di generare aspettative irrealistiche. Una volta stabilito il budget è il caso di suddividerlo in percentuali: una parte consistente (dalla metà in su) sarà riservata alla location e al menu (spesso compresi in un’unica voce), che costituiscono il cuore dell’intera esperienza. Quello che resta dovrà essere diviso fra l’intrattenimento, gli eventuali allestimenti e i possibili “extra”. Tenete sempre un piccolo margine di budget per gestire gli imprevisti.

2. Trovare la giusta location

La location, per una cena di natale aziendale, è uno degli elementi più importanti, oltre che una voce essenziale del budget. Scegliere quella giusta renderà più semplici le fasi successive dell’organizzazione, dal momento che lo stile della serata e le possibilità di intrattenimento saranno condizionate dallo spazio che si sceglie. In occasione della cena di Natale aziendale di SB ITALIA Spa, per esempio, noi di Smart Eventi abbiamo selezionato una location insolita: lo splendido museo Bagatti Valsecchi a Milano. Questa scelta ha immediatamente dettato il tono della serata – elegantissimo e formale – e ha anche offerto uno spunto insolito per l’intrattenimento. In quell’occasione, infatti, gli ospiti hanno potuto usufruire di una speciale visita guidata alla collezione del museo. D’altra parte non è assolutamente scontato che una cena di Natale aziendale debba svolgersi in un ristorante. Per Recordati Spa, per esempio, abbiamo organizzato uno splendido galà nella meravigliosa cornice del teatro Vetra.

3. Stabilire il tono della serata

Cena elegante, con più portate e un sottofondo musicale garbato, oppure finger food a djset con cui ballare fino all’alba? Questo dipende esclusivamente dal tipo di atmosfera che si adatta meglio agli invitati. È difficile, in questo caso, stabilire una regola. Ci sono giovani e rampanti aziende che mantengono sempre un elevatissimo livello di formalità, anche nelle interazioni non strettamente lavorative. Allo stesso modo ci sono multinazionali con dipendenti di ogni età che organizzano feste degne della movida di una grande città, nelle quali si balla e si beve fino a tardi. Per trovare il “tono” giusto bisogna conoscere i propri colleghi. Cena seduta alla Biblioteca Ambrosiana con visita all’esposizione del Codice Atlantico, come nel nostro evento per DsSmith? Oppure catering e open bar per una festa scatenata, come quella che abbiamo organizzato per il brand di arredamento Dalani? Quale che sia la scelta, il nostro consiglio è sempre quello di rivolgersi a professionisti di provata esperienza.