Cena aziendale all’aperto: 5 consigli per renderla perfetta

Cena aziendale all’aperto: scegli la location in base al tono dell’evento

La scelta di una location adatta è fondamentale, perché influenza profondamente l’atmosfera e quindi l’esperienza dei partecipanti. Un elegante rooftop urbano o una sofisticata sistemazione in giardino tenderanno a creare, ad esempio, un’atmosfera elegante, mentre una fattoria in campagna o un pittoresco vigneto favoriranno un’interazione più rilassata e informale. Dipende dal tipo di dono che vuoi dare all’evento e dalle caratteristiche del tuo team. Non ci sono scelte giuste o sbagliate in sé, ma solo scelte giuste o sbagliate per te.

Considera inoltre aspetti logistici come l’ampiezza dello spazio, l’accessibilità, il parcheggio e le strutture essenziali, come i servizi igienici e l’area catering. Il locale in grado di non farsi trovare carente, in relazione a questi aspetti, garantirà il successo della serata, contribuendo in modo significativo al comfort dei tuoi ospiti.

Anticipare l’imprevedibile, maltempo incluso

Quando si organizza un evento all’aperto, è essenziale elaborare un piano di emergenza in caso di maltempo. È consigliabile assicurarsi uno spazio interno di riserva, come un padiglione coperto o una sala per eventi. Niente soluzioni raffazzonate, però: anche il piano B dovrà garantire un contesto di pari livello. È inoltre prudente prevedere soluzioni alternative in caso di contrattempi legati alla possibile interruzione della corrente o guasti alle attrezzature.

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Anticipando gli eventuali imprevisti e avendo subito pronte le soluzioni, la tua cena aziendale all’aperto si svolgerà senza problemi e garantirà ai tuoi ospiti un comfort ininterrotto.

Cena Buffet o al tavolo?

La scelta tra un servizio di cena a buffet o al tavolo. è fondamentale. I buffet offrono agli ospiti una certa flessibilità e sono più convenienti, ma possono creare qualche problema di coda, soprattutto se gli ospiti non sono pochi. Le cene al tavolo offrono un’esperienza culinaria sofisticata senza l’inconveniente delle code e sono considerate più eleganti, ma richiedono una maggiore capacità di coordinamento e costi potenzialmente più elevati.

La scelta ottimale dipende dall’atmosfera desiderata, dal budget e dalla logistica della sede e quindi, ancora una volta, da te. Quale che sia il formato di ristorazione che sceglierai, però, dovrai assicurare ai tuoi ospiti la stessa efficienza e varietà di proposte.

Urban Chic o fascino rustico?

Questa è una domanda che ricorre molto spesso, quando si pensa all’estetica generale di un evento outdoor estivo. È il caso di optare per un ambiente minimal con decorazioni moderne oppure per un’atmosfera più romantica con dettagli rustici e piante ornamentali?

Gli elementi di design scelti avranno un impatto significativo sull’atmosfera e sull’identità dell’evento e richiedono, naturalmente, una pianificazione diversa: un’atmosfera urban chic potrebbe richiedere uno spazio lounge illuminato ad effetto, mentre un contesto rustico potrebbe essere valorizzato con tavoli in legno fatti a mano ed elementi di artigianato. Anche qui, ogni scelta deve accompagnarsi alla stessa cura dei dettagli ed essere armonizzata con la tua brand image e con lo scopo dell’evento.

Garantisci accessibilità e comfort a tutti i tuoi ospiti

Considera fattori come il guardaroba, l’accessibilità ai servizi igienici ed essenziali, il parcheggio e le esigenze particolari di ogni ospite, alimentari e non, per garantire un’esperienza inclusiva e senza intoppi ai tuoi ospiti.

Un evento non ha successo solo in relazione al suo contenuto principale, ma anche, e a volte soprattutto, in relazione a tutto quello che lo circonda. Pianifica tutto in modo meticoloso e non dimenticare nessuno, magari con l’aiuto di Smart Eventi, da anni in grado di garantire la cura di ogni dettaglio, dalla scelta della location all’esperienza culinaria, dall’atmosfera alla personalizzazione dell’esperienza, dal rispetto di standard sempre elevati all’elaborazione della soluzione più giusta per il tuo team.

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